Arkiva: Recipes

Shëndetlie

Shëndetlia është një nga ëmbëlsirat më të mira shqiptare.
Aroma e saj është e mrekullueshme.
Vetë emri i kësaj ëmbëlsire do të thotë “shëndet” ndaj është shumë e ushqyeshme dhe mund tua shërbejmë dhe fëmijëve.

Lexo më tej
 

Qofte me patate

Qofte me patate janë një pjatë klasike e kuzhinës italiane.
Një recetë vegjetariane shumë e shijshme për tu përgatitur
Mund ti realizoni në forma të ndryshme por forma e tyre tradicionale është rrethore me përmasat e një topi ping-pongu.

Lexo më tej
 

Krem me kërpudha dhe arra (Patè)

Një recetë dimërore, e thjeshtë dhe e shijshme. Për të sjellë në tryeze një shumëllojshmëri përdorimesh.
Si prsh. të lyeni një fetë buke të thekur, ta vendosni në tryeze si salcë, apo si pjesë e përbërësve të një pjate mezeje.
Ky krem është gjithmonë i pranishëm e me një shije unike.

Lexo më tej
 

Panetonë të kripur

Në prag festash nuk mendojmë vetëm për dhuratat e të afërmve tanë por dhe për pjatat të cilat do mbushin tryezën tonë.
Një përbërës kryesor i Krishtlindjeve dhe festave të fundvitit është Panetoni. Një ëmbëlsirë që nuk mund të mungojë në shtëpitë e tavolinat italiane.
Unë sot e sjell në versionin e kripur dhe të një antipaste.
Për tu bërë pjesë e festave tona mjafton vetëm pak fantazi e çfarëdolloj përbërsi qe ju ndodhet në shtëpi.
Gëzuar festat.

Lexo më tej
 

Kifle me mollë

Kiflet janë ëmbëlsira amerikane të quajtura Muffin.
E kush nuk do donte ti provonte këto ëmbëlsira kaq të shijshme?
Ju nevojitet pak kohë dhe ju mund të gatuani një mëngjes të shijshëm për veten dhe familjen tuaj .

Lexo më tej
 

Domate të mbushura me djathë

Për këtë recetë mjafton vetëm një sasi e vogël djathi për ti transformuar domatet në një pjatë të përsosur.
Ndaj mos u mendoni gjatë dhe gatuani diçka të shijshme për veten tuaj.

Lexo më tej