Arkiva: Recipes

Fileto merluci me domate dhe ullinj

Një pjatë e thjeshtë dhe e shpejtë.
Peshku merluc është një peshk me pak yndyrë, me pak kalori, por shumë i shijshëm.
Shumë i  preferuar nga të gjitha grupmoshat sidomos nga fëmijët.

Lexo më tej
 

krepa me çokokrem

Krepat janë një gatim me origjinë franceze.
Një ëmbëlsirë e cila vitet e fundit është bërë shumë trend.
Krepat mund ti gatuani të ëmbël ose të kripur, kjo varet nga dëshira juaj.
Receta që do ju propozoj mund ta konsumoni në çdo orë të ditës pasi ka një shije unike.

Lexo më tej
 

Salca me hudhra

Kjo recetë është ideale për të shoqëruar mishrat e pjekur në zgarë e jo vetëm. Ekzistojnë shumë variante të kësaj recete por ajo që unë ju propozoj sot është një recetë e huazuar nga kuzhina greke-turke.
E thjeshtë dhe e shpejtë në përgatitje, edhe pse është me hudhra kjo salcë është e butë falë patateve e bajameve.
Mos hezitoni ta provoni.

Lexo më tej
 

Rrotull me krem limoni

Me një kosh plot me limona të freskët apo të porsa mbledhur nga kopshti i shtëpisë suaj ose edhe të fqinjit mund t’ju sugjeroj të gatuani këtë rrotull me një krem të shijshëm limoni.
Mund të duket një recetë shumë e vështirë dhe e komplikuar por ju siguroj që me pak vullnet mund ti ja dilni mbanë e të përgatisni një ëmbëlsire me një karakter të fortë por në të njëjtën kohë me një zemër të butë.
Baza biskotë e cila përmbledh rreth saj një krem me shije të freskët, është mbyllja perfekte e një darke midis miqsh.

Lexo më tej