Kek me banane dhe kakao
Ju kanë mbetur banane të pjekura shumë dhe nuk dini çtë bëni me to?
Receta që do ju propozoj është enkas për ju.
3 banane
200 g miell
60 g kakao
150 g gjalpë
4 vezë
16 g pluhur pjekës për ëmbëlsira
lëng limoni
16 g vanilje
150 g sheqer
sheqer pluhur për zbukurim
1
Në një enë shtypim bananet derisa të arrijmë një masë si pure.
2
I hedhim sipër pak lëng limoni dhe i përziejmë.
3
Në një tas rrahim vezët me sheqerin.
4
Më pas shtojmë gjalpin, kakaon dhe vaniljen.
5
Hedhim bananet të cilat i shtypëm më parë dhe shtojmë miellin dhe pluhurin pjekës për ëmbëlsira.
6
I trazojmë të gjitha bashkë derisa të formohet një masë homogjene.
7
Lejmë tavën me pak miell dhe hedhim masën e përgatitur.
9
Kur ëmbëlsira jonë është gati e pudrosim me sheqer pluhur dhe vendosim disa feta banane për zbukurim.
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Ingredients
3 banane
200 g miell
60 g kakao
150 g gjalpë
4 vezë
16 g pluhur pjekës për ëmbëlsira
lëng limoni
16 g vanilje
150 g sheqer
sheqer pluhur për zbukurim
