Tortëza të kripura me kungull
1 pako brumë sfoliat
6 djathë provolone i tymosur
6 proshutë
1 kungull mesatar
1
Brumin e presim ne 6 disqe me diametër 10-11 cm.
I vendosim në çdo gropëz të tepsisë tonë.
2
Kungullin pasi e kemi larë dhe hequr ekstremitetet e presim në feta me trashësi 0,5cm.
Shtrojmë mbi të një fetë djathë provolone e një fetë proshute.
I rrotullojmë rreth vetes dhe i vendosim në brumin sfoliat.
Piqen në furre me 180° për 30-35 Minuta
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Ingredients
1 pako brumë sfoliat
6 djathë provolone i tymosur
6 proshutë
1 kungull mesatar
