Pasi i kemi larë patëllxhanët i presim në copa rrethore.
I vendosim në një tavë ku më parë kemi shtruar letrën e furrës, dhe i lyejmë me vaj sipas dëshirës.
I pjekim në furrë me 180°C për 20 Minuta
Pasi i kemi nxjerrë nga furra i shtrojmë proshutën sipër.
I hedhim pak salcë domateje, sipas dëshirës, dhe djathë të grirë kaçkavall.
Për një shije sa më të veçantë i vendosim pak borzilok.
I fusim përsëri në furrë me 180°C për 10 Minuta të tjera.
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Përbërësit
Hapat
Pasi i kemi larë patëllxhanët i presim në copa rrethore.
I vendosim në një tavë ku më parë kemi shtruar letrën e furrës, dhe i lyejmë me vaj sipas dëshirës.
I pjekim në furrë me 180°C për 20 Minuta
Pasi i kemi nxjerrë nga furra i shtrojmë proshutën sipër.
I hedhim pak salcë domateje, sipas dëshirës, dhe djathë të grirë kaçkavall.
Për një shije sa më të veçantë i vendosim pak borzilok.
I fusim përsëri në furrë me 180°C për 10 Minuta të tjera.