E thjeshtë në përgatitje, e shëndetshme dhe shumë e ushqyeshme.
Të gjitha në një pjatë të vetme.
Një pjatë ideale për familjen tuaj.
Nuk ju mbetet gjë tjetër veç ta provoni dhe jam e bindur që do ta gatuani shumë shpesh.
Mishin e viçit, pasi e kemi larë në ujë të rrjedhshëm, e ndajmë në pjesë të vogla.
Në një tigan me pak vaj skuqim qepën të cilën e kemi grirë imët.
Pasi qepa ka marr një ngjyrë të kuqërremtë, shtojmë copat e mishit .
Hedhim salcën dhe i përziejmë.
Më pas shtojmë lulet e brokolit dhe karotën të prerë në kubikë të vegjël.
Sipas dëshirës shtojmë kripë, piper dhe rigon.
Shtojmë ujin dhe e lëmë në gatuhet për 60 Minuta duke e kontrolluar herë pas here nëse është bërë mishi.
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Përbërësit
Hapat
Mishin e viçit, pasi e kemi larë në ujë të rrjedhshëm, e ndajmë në pjesë të vogla.
Në një tigan me pak vaj skuqim qepën të cilën e kemi grirë imët.
Pasi qepa ka marr një ngjyrë të kuqërremtë, shtojmë copat e mishit .
Hedhim salcën dhe i përziejmë.
Më pas shtojmë lulet e brokolit dhe karotën të prerë në kubikë të vegjël.
Sipas dëshirës shtojmë kripë, piper dhe rigon.
Shtojmë ujin dhe e lëmë në gatuhet për 60 Minuta duke e kontrolluar herë pas here nëse është bërë mishi.