Gurabije
Gurabijet mund të jenë mengjesi ideal për fëmijët përpara se të shkojnë në shkollë apo kopësht.
Mund ti shoqërojnë të lyera me çokokrem ose marmalata të ndryshme.
Në një enë qelqi ose kauçuku, rrahim me ndihmën e një mikseri ose luge druri gjalpin e sheqerin.
Një e nga një shtojmë vezët, kosin dhe lëkurat e limonit te cilat i kemi grirë imët në një rende.
Në fund shtojmë miellin dhe pluhurin pjekës.
I përziejmë mirë te gjitha bashkë në mënyrë të njëtrajtshme.
Hedhim pak miell në tavolinë, e mbi të brumin e formuar në tas.
E punojmë mirë derisa të mos na ngjitet në duar.
E ndajmë formën e brumit në copa të vogla dhe i japim formën që dëshirojmë.
Ngrohim furrën 10 minuta përpara.
Ne një tepsi shtrojmë një letër furre dhe i rendisim të gjitha gurabijet.
I pjekim me 180 gradë 20-25min 25 Minutes
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
