Fiq të mbushur me gjizë rikota
Keni të ftuar për dreke? Keni përgatitur një drekë të shijshme por jeni në mëdyshje për ëmbëlsirën?
Kjo recetë e veçantë mund të jetë zgjidhja juaj ideale!
Pasi i kemi larë, fiqtë i ndajmë përgjysmë.
Me ndihmën e një luge marrim të brendshmen e tyre dhe e vendosim në një tas.
Fiqtë e mbetura pa mbushjen i vendosim në një enë.
Në tasin ku kemi hedhur të brendshmen e fiqve, bashkojmë dhe gjizën .
Më pas shtojmë kanellën, vajin e ullirit, bajamet e grira dhe i trazojmë mirë e mirë duke përfituar në këtë mënyrë një salcë mbushjeje.
Marrim fiqtë e mbetura bosh dhe fillojmë ti mbushim me salcën për mbushje që përgatitëm.
Pasi ti kemi mbushur, i vendosim në një tepsi ku i spërkatim me verë të kuqe.
I pjekim në furrë me 180°C për 15 Minuta
Pasi ti kemi nxjerrë nga furra, i vendosim në një pjatë ku i hedhim përsipër sheqerin pluhur për dekorim.
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
