Një recetë e thjeshtë dhe jo e dëmshme për organizmin.
Falë reduktimit të sasisë së sheqerit dhe eliminimit të gjalpit e qumështit, me praninë e kurkumës, këto biskota do jenë të afta ti bëjnë neps çdokujt.
Përveç ngjyrës së veçantë dhe aromës së këndshme falë dhe limonit, të shoqëruara me një gotë çaj jeshil, janë ftesa ideale për një mbasdite të shëndetshme midis miqsh.
Në një enë përziejmë miellin me vajin e ullirit deri sa të bashkohen mirë me njëra-tjetrën.
Më pas shtojmë të gjithë përbërësit e tjerë sipas radhës duke i përzierë mirë në mënyrë që të formojmë një masë homogjene me një ngjyrë të shndritshme të verdhë.
Shtojmë copëzat e çokollatës dhe e punojmë masën me duar deri sa copëzat të shpërndahen në mënyre të njëtrajtshme.
I japim masës së brumit formën e një cilindri me gjatësi prej 55 cm e me një trashësi prej 3cm. E ndajmë në copëza me gjatësi prej 2,5 cm.
Formojmë disa topa të vegjël dhe i rrokullisim në një pjatë me sheqer në mënyre që të vishen me ëmbëlsinë e duhur.
I vendosim në një tavë dhe i pjekim në furrë të parangrohur me 180°C për 20 Minuta
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Përbërësit
Hapat
Në një enë përziejmë miellin me vajin e ullirit deri sa të bashkohen mirë me njëra-tjetrën.
Më pas shtojmë të gjithë përbërësit e tjerë sipas radhës duke i përzierë mirë në mënyrë që të formojmë një masë homogjene me një ngjyrë të shndritshme të verdhë.
Shtojmë copëzat e çokollatës dhe e punojmë masën me duar deri sa copëzat të shpërndahen në mënyre të njëtrajtshme.
I japim masës së brumit formën e një cilindri me gjatësi prej 55 cm e me një trashësi prej 3cm. E ndajmë në copëza me gjatësi prej 2,5 cm.
Formojmë disa topa të vegjël dhe i rrokullisim në një pjatë me sheqer në mënyre që të vishen me ëmbëlsinë e duhur.
I vendosim në një tavë dhe i pjekim në furrë të parangrohur me 180°C për 20 Minuta
Shume te shishme biskotat