Kurkuma dhe vetitë e saj
Kurkuma dhe vetitë e saj Kurkuma ose e quajtur ndryshe Shafran i Indisë, është një bimë barishtore me ngjyrë të verdhë në portokalli që i përket të njëjtës familje të xhenxhefilit e përdorur shumë në vendet e Lindjes. Rrënja e bimës mund të konsumohet e freskët apo dhe e thatë, duke e reduktuar në formën e…
