Në një tigan skuqim qepën e grirë imët deri sa të marrin një ngjyre të artë. Më pas hedhim bizelet,supën e pulës e ujë deri sa bizelet të mbulohen mjaftueshëm.
I lëmë të ziejnë për 20 Minuta në flakë mesatare.
Lyejmë fetat e pulës me pak miell e i skuqim në një tigan tjetër me pak vaj. I kthejmë nga të dyja anët.
Pasi të jenë skuqur mirë hedhim qumështin dhe vazhdojmë zierjen në flake të ulët.
Kur qumështi të ketë shteruar shtojmë bizelet me ujin e mbetur të zierjes dhe i lemë të marrin shijen e njeri tjetrit për 5 Minuta në flakë të ulët.
Shërbehen të ngrohta me një degëz rozmarinë për aromë.
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Përbërësit
Hapat
Në një tigan skuqim qepën e grirë imët deri sa të marrin një ngjyre të artë. Më pas hedhim bizelet,supën e pulës e ujë deri sa bizelet të mbulohen mjaftueshëm.
I lëmë të ziejnë për 20 Minuta në flakë mesatare.
Lyejmë fetat e pulës me pak miell e i skuqim në një tigan tjetër me pak vaj. I kthejmë nga të dyja anët.
Pasi të jenë skuqur mirë hedhim qumështin dhe vazhdojmë zierjen në flake të ulët.
Kur qumështi të ketë shteruar shtojmë bizelet me ujin e mbetur të zierjes dhe i lemë të marrin shijen e njeri tjetrit për 5 Minuta në flakë të ulët.
Shërbehen të ngrohta me një degëz rozmarinë për aromë.