Në pak kohë e me pak përbërës që janë të pranishëm gjithmonë në shtëpitë tona mund të gatuajmë një ëmbëlsirë të thjeshtë e të shijshme.
Ideale për nisur ditën me një mëngjes të ëmbël apo dhe një tortë e shëndetshme për fëmijët.
Torta lule dyngjyrëshe
Tortë me kungull
Tortë me kungull
Hamburger lulelakre
E thjeshtë për tu përgatitur por dhe shumë e shijshme në të ngrënë.
Një metode e këndshme për t’u vendosur fëmijëve tuaj në pjatë zarzavate të cilat nuk i hanë për shkak të erës së rënde. Provojeni e më shkruani nëse misioni u krye me sukses.
Bukë me ullinj
Buka me ullinj është një ndër përgatitjet e mija të preferuara. Gjatë fundjavës kur ke pak më shumë kohë të lirë për tu përkushtuar gatimit e për të vendosur në tavoline një bukë ndryshe nga ditët e tjera.
Mund të përdorni ullinj jeshil apo të zi, zgjedhje qe ju përket shijeve tuaja.
Reçel molle me erëza
Receta që ju propozoje këtu i ka rrënjët shumë të largëta. Bëhet fjalë për konservimin tipik të frutave të stinës që gjyshet tona na gatuanin me shumë kënaqësi.
Mund të shijohet sipër një fetë buke me pak gjalpë për mëngjes apo edhe për një pasdite të ëmbël me një gotë çaj, sipër tortave apo dhe për të shoqëruar një copë kek të këndshëm.
Ananas i pjekur në zgarë
Ananas i pjekur në zgarë
Trileçe
Trileçe
Salca karamel
Një recetë bazë e pastiçerisë që shërben për të zbukuruar ëmbëlsira me bazë qumështi, me një shije shumë delikate e cila shkon mirë me shijen paksa të fortë e pak të hidhur të karamelit.
Torta sfungjer (Pan di Spanja)
Torta sfungjer e quajtur ndryshe Pan di Spanja, është një përgatitje bazë e shumë ëmbëlsirave, tortave apo dhe thjeshtë për tu shijuar e vetme.
Është një recete e thjeshtë për tu bërë po në te njëjtën kohë jo banale pasi duhet një punë e kujdesshme për të arritur rezultatin e duhur, atë të një torte të përkryer, të lartë, të butë dhe shumë e lehtë.
Pastela
Pastela është një masë bazë dhe e rëndësishme në shumë kultura të kuzhinës. Ajo shërben për skuqjen e perimeve, mishit, peshkut apo dhe shumë ushqimeve të tjera.
Ka një shumëllojshmëri recetash për pastelën. Un po ju propozoj atë me pjesën e bardhë të vezëve të rrahur shkumë.
Të cilat përgatisin një pastel shumë delikate e të butë.
Mund të prisni në copëza mesatare perimet që dëshironi, ti fusni në këtë masë e pastaj ti skuqni në vaj të nxehtë duke shërbyer në tavolinat tuaja diçka ndryshe, kërce e me një shije fantastike.