Kërpudhe me hudhra dhe majdanoz
500 g kërpudha
34 hudhra
5 vaj ulliri
1 ujë
majdanoz i grirë imët
kripë
1
Pasi i kemi pastruar kërpudhat i presim feta-feta e i vendosim në tigan.
2
Shtojmë thelpinjtë e hudhrës dhe i hedhim një filxhan ujë.
3
Shtojmë 5 lugë vaj ulliri , kripën dhe i vendosim në zjarr për 25 Minuta ku herë pas here i kaurdisim.
4
Disa minuta para se të jenë gati i shtojmë majdanozin e grirë imët.
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Ingredients
500 g kërpudha
34 hudhra
5 vaj ulliri
1 ujë
majdanoz i grirë imët
kripë
