Domate të mbushura me djathë
Për këtë recetë mjafton vetëm një sasi e vogël djathi për ti transformuar domatet në një pjatë të përsosur.
Ndaj mos u mendoni gjatë dhe gatuani diçka të shijshme për veten tuaj.
4 domate
4 vaj ulliri
piper i zi
kripë
1 rigon
100 g djathë të grirë kaçkavall
1
Presim domatet përgjysmë dhe i vendosim në tavë ku kemi shtruar një letër alumini.
2
Mbi secilën domate shtojmë djathin, piperin e zi, kripën dhe rigonin.
3
I spërkatim me vaj ulliri dhe i vendosim të piqen në furrë të ngrohur paraprakisht me 200°C për 15 Minuta
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Ingredients
4 domate
4 vaj ulliri
piper i zi
kripë
1 rigon
100 g djathë të grirë kaçkavall
