Kjo recetë është ideale për ju zonja dhe zonjusha që keni një ditë të ngarkuar në punë ose shkollë.
Me pak përbërës ju do të keni në tavolinën tuaj një pjatë të shijshme.
700 g fileto pule
1 kuti pana
250 g kërpudha
vaj ulliri
kripë
piper i zi
1
Lajmë filetat e pulës në ujë të rrjedhshëm.
2
I vendosim në tigan ku hedhim pak ujë dhe vaj ulliri sipas dëshirës.
3
Shtojmë kripë dhe piper.
4
I vendosim në zjarr ku i lëmë rreth 20 Minuta duke i kthyer herë pas here.
5
Më pas shtojmë kërpudhat dhe panën .
6
I lëmë dhe 10 Minuta me zjarr të ngadaltë derisa pana të fllojë të mpikset.
KategoriaPjata të dyta, Pjata të para, Pjata të vetmeKuzhinaItaliane, ShqiptareMënyra e gatimitTigan
Revania është më e shijshme nëse përgatitet një ditë përpara.
Shërbetin ja hedhim vetëm pasi të jetë ftohur.
Përbërësit
700 g fileto pule
1 kuti pana
250 g kërpudha
vaj ulliri
kripë
piper i zi